Lezatnya Masakan Gurita Asam Manis

Bukan gurita Paul, nama seekor gurita yang pernah terkenal di kalangan ramal-meramal sepakbola. Semasa hidupnya Paul sang peramal bola ini berenang di “Sea Life” di kota Oberhausen. Namun, sayang ramalan sang cumi tampaknya selalu tepat, sehingga membuat gusar sebagian fans Jerman. Masa itu bagi fans Tim Panser resep masakan gurita menjadi gaya hidup tersendiri. Kata mereka, tak ada yang ingin menguliti gurita Paul sebagai bahan masakan, tetapi kan tak ada salahnya menyimak resep masakan gurita lainnya, yang terkenal amat lezat!

Begini resep dan cara membuat cumi goreng manis:
* Ambil setengah kilo daging cumi (hanya dari pasar dan bukan daging si Paul, demikian wanti-wanti para fans).
*Bersihkan, biarkan kering, lalu potong-potong menjadi lingkaran berdiameter 3 sampai 5 cm.
* Siapkan daun bawang secukupnya, dicuci lalu diiris memanjang tipis-tipis.
* Ambil paprika merah dan kuning (masing-masing 2 eks), cuci dan potong kecil-kecil, buang bijinya.
* Kira-kira kasih 150 gram kecambah, letakkan dalam saringan, siram dengan air mendidih.
* Tuang minyak zaitun dalam wajan, kira-kira yang cukup untuk merendam seluruh potongan daging cumi.
* Panaskan, lalu masukkan daging cumi yang telah dipotong-potong tadi, sampai semua terendam minyak.
* Setelah hampir matang, tiriskan minyaknya.
* Tambahkan irisan atau cincangan bawang putih, irisan 2 lombok. Tumis selama 2 sampai 3 mneit
* Masukkan sedikit kecap manis dan air jeruk nipis. Tambahkan pula kecambah dan kemangi yang sudah dicincang. Masukkan garam dan merica secukupnya. Jika sudah terasa lezatnya, sajikan panas-panas di atas piring. Lebih bagus lagi jika ada hiasan bola mini di meja makan!

TIPs: Bau daging gurita yang masih segar akan seperti bau laut, asin-asin segar. Dalam kulkas, daging gurita akan tahan sampai 2 hari, namun paling baik jika langsung dimasak.

Ini merupakan salah satu game yang disarankan untuk anak-anak sebagai salah satu cara menghabiskan waktu saat liburan Natal dan Tahun Baru. Pengalaman indah dan mendebarkan akan dijumpai anak-anak. Pada versi gratisnya kita bisa memainkan game cantik ini selama 60 menit. Suatu tempat mungil di tengah hutan menunggu Anda. Sebuah desa indah dalam alam 3-dimensi siap dibangun. Anda perlu uang dan untuk mendapatkannya Anda akan mengalami berbagai petualangan hebat dalam alam 3 dimensi yang penuh dengan berbagai kemungkinan. Sebagai pemeran utama, Anda membentuk komunitas yang akan semakin besar dan menghayati pertumbuhannya. Mampukah Anda mengatur semua itu? Di sini kita akan belajar manajemen, berkomunikasi sosial, berbisnis, dan sekaligus memahami leadership secara langsung. Ini merupakan game yang sangat indah bagi semua umur.

Tips Pakar: GAME TERBAIK UNTUK SEGALA USIA

RINGKASAN
Windows XP/Vista/7 (minimal CPU 1000 MHz).
Minimal sisa kapasitas di harddisk: 500 MByte’s
RAM: minimal 512 MB
Graphic Card: Minimal dengan 32 MB Video-memory SoundCard, DirectX (mulai versi 9.0).

Mixxx 1.7.2.

Inilah software gratis yang lumayan canggih, dibuat oleh DJ untuk DJ. Inilah salah satu program bantu yang amat berguna bagi DJ atau mereka yang ingin jadi DJ. Mengapa bisa demikian, sebab di layar monitor Mixxx akan menampilkan semacam mishpult dalam realtime. Seolah kita sedang sebenarnya menangani alat ini! Tampilannya? Wah: setiap track akan ditayangkan jumlah hentakan per menit. Bukan main. Mixxx adalah software jenis open source, gratis dan bisa dijalankan di sistem operasi Windows, Mac OS X, atau Linux. Dia juga menunjang MIDI Controller. Punya mixing engine hebat yang dilengkapi kemampuan merekam. Mixxx juga bisa lho menggabungkan 2 track, sebab ia dilengkapi dengan fungsi Time-Stretching yang andal. Di website mereka, slogannya ditulis begini “Mixxx is free, open source DJ software that gives you everything you need to perform live mixes”. Tunggu apa lagi. Ayo buruan unduh gratis di sini.

Earth (The Book)

Jon Stewart dan tim dari daily show menulis latar belakang dan coba menjelaskan pada aliens yang mengunjungi bumi kita, setelah umat manusia punah. Buku ini penuh dengan satir yang jenaka dan dewasa. Darimana kita berasal? Siapa yang menciptakan kita? Mengapa kita bisa ada di planet ini? Ini adalah pertanyaan yang dilontarkan orang-orang tertentu secara sporadis sejak lama berselang. Penulis membawa kita dalam menelusuri perjalanan sang kala, sampai jauh pada awal penciptaan. Komentar Stephen Hawking: “Ini adalah mengapa Johannes Gutenberg (1398-1468) menemukan mesin cetak, mengapa ras Grok (75.456 – 75.414 seb.Masehi) menemukan api. Sebuah prestasi yang luar biasa. Inti dari planet bumi ialah kemanusiaan itu sendiri”. Buku ini sangat tepat dibawa sebagai teman perjalanan. Jika Anda sempat membeli audio-book-nya, ada suara Siguorney Weaver di situ sebagai bintang tamu. Pemeran utama 4 film Aliens.

Eating Animals

Penulis membawa vegetarianisme ke tengah masyarakat. Apa sih daging itu. Darimana datangnya? Bagaimana ia diproduksi? Apa akibat dari konsumsi daging pada ekonomi dan lingkungan hidup kita? Hewan apa saja yang boleh kita makan tanpa pantangan? Adakah situasi di mana makan daging menjadi satu keharusan? Penulis yang jarang makan daging ini menggiring pembaca mulai dari peternak tradisional, lewat industri yang memproduksi daging hewan, sampai lokasi penjagalan. Suatu penjelajahan kritis mengenai konsumsi daging kita, kendati tak ada ajakan untuk menjadi vegetarian. Buku ini menyoroti satu-satunya tematik, yaitu “apa sebetulnya daging itu” termasuk ikan. Lalu, darimana mereka ini berasal. Kesimpulan akhir diserahkan pada setiap pembaca.

Outliers - The Story of Success

Mengapa beberapa orang bisa sukses, lainnya tidak? Dalam buku yang mempesona ini diteliti dasar sejatinya sukses. Sukses hebat jarang berkaitan dengan sifat individu. Sukses luar biasa itu dapat diraih karena sikon yang memungkinkannya terjadi. Sikon itu membuat seseorang tidak mungkin sukses. Sikon pula yang menjadikan manusia tertentu bisa sukses. Pertanyaan paling mendasar bukanlah bagaimana seseorang itu, melainkan darimana ia berasal. Syarat dan kondisi apa saja yang membuatnya bisa atau tidak bisa melakukan sesuatu, supaya sukses. Dalam buku bestseller di AS ini Gladwell menelusuri jejak hidup multi-triliarder software. Juga bagaimana top-soccer dibentuk, mengapa bangsa Asia hebat dalam matematika. Tidak luput dari pengamatannya: situasi apa yang mampu membuat The Beatles menjadi grup band paling sukses sepanjang sejarah.

Selama beberapa dekade, kita sering mendengar para guru saat menerangkan pelajaran astronomi, bahwa sistem tata surya kita punya 9 planet. Kita hafal dengan nama ke-9 planet itu (atau sudah lupa?). Dimulai dari planet Merkurius yang paling dekat matahari sampai planet Pluto, planet terkecil yang membutuhkan waktu 200 tahun untuk sekali orbit mengelilingi matahari. Pluto sendiri sudah tidak lagi dianggap sebagai sebuah planet. Jadi kalau ada pertanyaan dari para guru, planet apa yang paling kecil? Sampai dengan beberapa tahun silam jawabannya adalah Pluto. Sebab saat itu sistem tata surya kita masih (dianggap) terdiri dari 9 planet dan Pluto merupakan yang paling kecil sekaligus paling luar. Namun pada 24 Agustus 2006 Majelis Umum Persatuan Astronomi Internasional dalam konferensi di kota Praha telah memutuskan, Pluto bukan planet sehingga sistem tata surya kita hanya memiliki 8 planet. Dengan demikian planet terkecil bukan lagi Pluto, namun Merkurius, planet paling dekat matahari. Merkurius dengan diameter 4900 kilometer betul-betul kerdil dibandingkan planet yang lebih besar berikutnya, Mars dengan diameter 6800 kilometer.